BLANC DE FOLLS 2020 - 75CL
- Vins de Pedra
- Spanje / Catlunya - Conca de Barbera Monstant
- Macabeo, Parellada
- Cuve inox
- BIO / organic
VINS DE PEDRA
Vins de Pedra is een persoonlijk project van Marta Pedra, de echtgenote van de succesvolle wijnbouwer Joseph Serra (Celler Lavinyeta)
De grootvader van Marta was oenoloog in deze gebieden van Tarragona.
De passie voor wijnstokken en wijn leek stil over te zijn gegaan van de ene naar de andere generatie, tot nu het weer opdook in Marta.
Terug naar haar roots gaat Marta vol enthousiasme en zeer gedreven aan het werk.
De geur van de wijn die gist in de kelder, de rode handen bevlekt met wijn, het waanzinnig geluid van de flessen die worden geëtiketteerd…
In dit kleine wijnhuis zorgt Marta voor de wijnen alsof het unieke stukken zijn. We verwijzen niet alleen naar de inhoud maar ook naar het label, dat jaar na jaar het artistieke werk weerspiegelt van Victor Pedra, die de oom en peetvader van Marta is.
Vins de Pedra - Blanc de Folls
"Gemaakt van Macabeu en Parellada druiven, deze Blanc de Folls is net zo speels en feestelijk als zijn etiket: Licht, fris, met een zuivere en rijke neus. In de smaak florale tonen, witte peer, citrusschil, lychee.
Heel precieze, gefocuste wijn voor de borrel of aan tafel. Gastronomisch zeer breed inzetbaar."
Terug naar overzicht